营养工程学院教授朱毅介绍，酸价和过氧化都食品油脂酸败的指标这两项指标都超标，说明月饼的油脂不新鲜，已始变质■实验实验地点：北家品安全级实验实验样品：4种自制月饼样品，分别4块其1种从家四星级酒店买1种从家知名厅买，另两种从两品市场买实“全球猫”理新维等市场开发经理张晋烨和郭颂为在场嘉分2015年全球酒店业发展现状和未来趋势市场开发经理张晋烨全球：出现低谷但整体有所发展2015年，全球酒店业经历了政策与来其他行业的冲击之后，出现了低谷，但整体发展还不错。在经济金融海啸之后，近几年经济复苏，北美和欧洲的整

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